Je me souviens que lorsque je travaillais à plein temps et que je faisais aussi mon stage à l’école, j’ai complètement modifié mon régime alimentaire pour couvrir les exigences physiques et mentales. Sans le savoir, j'avais basé mon régime sur des super aliments et au-delà.
1. Choisissez des grains entiers
Comme le reste de votre corps, le cerveau ne peut pas fonctionner sans énergie. La capacité de se concentrer avec précaution provient d'un flux d'énergie adéquat et régulier, par exemple, sous la forme de glucose dans le sang jusqu'au cerveau.
Pour ce faire, choisissez des grains à faible indice glycémique, qui libèrent le glucose dans le sang plus lentement et progressivement, en maintenant la vigilance mentale tout au long de la journée. Lorsque nous parlons de grains entiers, nous parlons de grains complexes comme le quinoa, le son, les pâtes de grains entiers, le pain de grains entiers avec farine intégrale, le riz sauvage entier et le freekeh.
2. Acides gras essentiels
Les acides gras essentiels (AGE) ne peuvent pas être créés par le corps et doivent donc être incorporés à notre alimentation. Les acides gras essentiels les plus efficaces sont les oméga-3 présents dans les huiles de poisson (saumon, truite, maquereau, sardines, hareng), tels que l'EPA ou le DHA. Si votre régime alimentaire est végétarien ou végétalien, ou que l’huile de poisson est mauvaise pour la santé, vous pouvez prendre des capsules d’acides gras dérivées de plantes et de sources telles que les graines de chia, les graines de lin, le soja (huile et haricots), les graines de citrouille, etc. huile de noix, entre autres.
Les acides gras essentiels sont excellents pour le maintien d'un cerveau sain et actif, en plus d'aider les articulations, le cœur et le bien-être général.
Des études ont montré que de faibles niveaux d'acides gras essentiels tels que le DHA sont liés aux risques de contracter ou de développer la maladie d'Alzheimer et à une perte de mémoire.
3. attaquer les myrtilles
Des études de l'Université Tufts suggèrent que la consommation de bleuets peut être très efficace pour améliorer ou prévenir les pertes de mémoire.
4. manger plus de tomates
De nombreuses preuves suggèrent que la présence de lycopène, un puissant antioxydant présent dans les tomates, peut aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres qui surviennent généralement lors de maladies mentales telles que la démence, en particulier la maladie d'Alzheimer.
5. Ajouter de la vitalité et de l'énergie avec certaines vitamines
Certaines vitamines B, telles que B6, B12 et l'acide folique, sont connues pour réduire les niveaux d'homocystéine dans le sang. Des niveaux élevés d'homocystéine ont été associés à un risque accru d'accident vasculaire cérébral, de déficience cognitive et de maladie d'Alzheimer. Des études menées chez des patients âgés présentant une déficience cognitive modérée après avoir pris de fortes doses de vitamines B6, B12 et d'acide folique pendant deux ans ont montré une amélioration significative de la perte de cerveau par rapport au traitement par placebo administré à un autre groupe.
6. Revitalisez-vous avec le cassis
La vitamine C a été associée, entre autres propriétés, au pouvoir d’aggravation mentale.
Outre le cassis, les agrumes et tous les fruits de la famille des fraises, ainsi que les légumes verts tels que le chou frisé, sont riches en vitamine C.
7. Amour graines de citrouille
Personnellement, ils sont l'un de mes favoris. Une poignée de rien mais des graines de citrouille vous fournissent le quota quotidien nécessaire de zinc, un minéral essentiel pour améliorer la mémoire et l'activité mentale.
8. Rejoignez les brocolis
Le brocoli est une excellente source de vitamine K, qui contribue à augmenter la fonction cognitive et à améliorer les capacités mentales.
9. Utilisez plus de sauge
La Salvia est l'une de mes épices préférées. Je le préfère sous sa forme fraîche, et si je ne l'utilise pas, je le laisse sécher et l'utilise comme encens.
Mais revenant à ses propriétés nutritionnelles, la sauge a une solide réputation d'aide à l'amélioration de la mémoire bien que la plupart des études soient basées sur l'huile essentielle de sauge, qui concentre les propriétés de la sauge en seulement quelques gouttes, en utilisant son Fresh Way vous apportera également vos avantages.
10. S'il s'agit de fruits secs, n'hésitez pas
Une étude publiée dans l'American Journal of Epidemiology suggère que la vitamine E pourrait aider à prévenir les dommages cognitifs, en particulier chez les personnes âgées. Les noix sont une excellente source de vitamine E en plus des légumes verts, des asperges, des olives, des graines, des œufs, du riz brun et des grains entiers ou entiers.
conclusion
Bien que la relation entre les suppléments, le régime alimentaire et la démence en soit encore à ses balbutiements, cela vaut la peine de faire vos tentatives comme je l’ai fait (et je continue de le faire à cause de mon métier qui nécessite de l’attention et un travail mental constant). Personnellement, j’ai senti que le meilleur résultat était de consommer un régime riche en oméga-3 et en vitamines B. Mais comme je le dis toujours, ce qui est bon ou qui fonctionne pour une personne ne doit pas nécessairement fonctionner ou être bon pour les autres. . Chaque corps et chaque biologie est absolument différent.
Enfin, pour être alerte, n'oubliez pas de rester hydraté. La déshydratation épuise l'activité mentale et nous rend fatigués et somnolents. Faites le test, la prochaine fois que vous vous endormirez au bureau, buvez un verre d’eau hydratant et rafraîchissant.
Disclaimer
Le contenu de cet article ne cherche pas à remplacer les traitements médicaux. Seulement informer. Avant de faire des changements radicaux dans votre alimentation, ou avant tout doute, consultez au préalable votre médecin traitant ou votre médecin de chevet.
