Ainsi, quand on m'a offert la possibilité d'essayer le mélangeur Blendtec, je n'ai pas hésité un instant car je suis toujours à la recherche d'outils de cuisson indispensables pour m'aider à obtenir la combinaison de textures de saveurs souhaitée.
Tout d'abord, je vous dis que je n'ai pas de robot culinaire. Je n'ai jamais eu En partie parce que je m'y suis toujours habitué et que j'ai appris à tout faire sans processeur - oui, y compris les desserts et les pâtes à cuire ou à pétrir.
Mais ce que je ne peux pas rater, c'est un mixeur de qualité et de rapidité.
Avantages et inconvénients
- Il vient dans des couleurs vives et gaies, et aussi des classiques - le mien est le rouge, une des couleurs que j'aime avoir dans la cuisine;
- Il a une base lourde, ce qui signifie que lorsque vous traitez, vous n'avez pas à le tenir parce que vous "marchez" ou "sautez" comme s'il avait une vie propre.
- Vous pouvez faire des jus, des purées, des soupes et des smoothies;
- J'ai essayé les textures finales dans les soupes, les purées et les smoothies, et sa force produit des résultats lisses et fins;
- Le bocal WildSide a une capacité plus généreuse des mélangeurs que vous trouverez sur le marché (il s'appelle "WildSide" pour rien) car il est large, léger, avec des marques de capacité (36 onces fluides) facile à voir ce qui vous fait gagner du temps. si vous faites de plus grandes quantités sans avoir besoin d'être industriel. Je vous dis que lorsque je fais des purées de tubercules, dans le Blendtec, je reçois le pot entier qui cède pour 4 à 6 personnes;
- Il est rapide, extrêmement sensible au signal et avec son clavier à DEL qui s’illumine lorsque vous l’allumez comme un arbre de Noël et s’éteint si vous le laissez économiser l’énergie;
- Il est très facile à nettoyer car le bocal est large et la lame est ouverte avec un bord simple et espacé;
- Le pouvoir de traiter 1560 Watts, ce qui vous évite d'avoir à allumer et éteindre pour remuer à chaque fois;
- Le plastique du pot ne contient pas de BPA;
- Il est livré avec un DVD éducatif et même avec des idées d'utilisation telles que la manière de placer les ingrédients dans le mélangeur pour obtenir de meilleurs résultats et même comment le nettoyer facilement et rapidement.
- Il est également livré avec un livre à couverture rigide avec des photos en couleur avec plus de 200 recettes pour le petit déjeuner, boissons, smoothies, desserts, recettes sans gluten, barbues, crues, sauce, soupes, marinades, glaces, recettes pour enfants, beauté , pour les animaux domestiques, les pains et même les repas complets.
- Chaque recette comprend la valeur nutritionnelle et calorique et vous indique si elle est sans gluten, végétarienne ou végétalienne. Vient également avec spirale pour placer facilement plié dans la cuisine. À la fin du livre, vous apprendrez des astuces pour moudre des grains (cycle, vitesse et temps) et même comment fabriquer vos propres farines. Regardez, c'est génial, je vous recommande de l'utiliser!
- L’une des fonctions de contrôle que j’aime est qu’elle vous permet de savoir quand le moteur surchauffe (si j’ai brûlé des mélangeurs pour ne pas m'en rendre compte!)
- Il a des cycles de vitesses que je trouve très utile de faire un cycle sans voir à quel point il vous manque.
- N'occupe pas d'espace supplémentaire dans la cuisine au-delà d'un mixeur ordinaire
Et bien que ce ne soit pas contre, avec la seule chose que je me suis retrouvée un peu en tête, c’est le contrôle des vitesses, car il prend tout de suite l’avance même quand il est au plus bas contrôle - c’est comme donner la pédale d’une Ferrari comme si c’était un voiture régulière Je vous recommande de vous habituer et de vous familiariser avec les cycles, de les utiliser et d’apprendre à ne pas vous prendre au dépourvu et à ce que vous rendiez davantage ce que vous faites. Dans mon cas, avec émotion, j'ai commencé à l'utiliser immédiatement, sans faire attention au manuel ni aux instructions.
conclusion
Je suis amoureux du Blendtec avec le pichet WildSide! et chaque occasion que j'ai à utiliser importe peu pour quoi faire de la chapelure! J'en profite pour l'utiliser et l'apprécier au lieu de l'éviter comme je le faisais avec d'autres mélangeurs qui ne me plaisaient pas. Je vous le recommande tout à fait si vous recherchez un mixeur à utiliser dans votre cuisine, mais avec une capacité et une force professionnelle.
Et avec ce Blendtec, qui a besoin d'un robot culinaire?
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Précision: la société a fourni un produit pour la révision. Pour plus d'informations, consultez notre code de déontologie.
