Beaucoup de gens ont du mal à allumer le charbon et même à arrêter de faire de la nourriture sur le gril parce qu'ils ne savent pas le faire. Pour que vous n'ayez pas à attendre que quelqu'un allume le charbon ou vous aide à le faire, je vous donne plusieurs conseils pour ne pas vous battre la prochaine fois que vous voudrez préparer un repas sur le gril.
Papier de cuisine ou journal
Pour aider à allumer le charbon, utilisez des boules de papier journal ou de cuisine recouvertes d’huile végétale.
Le papier à recouvrir d'huile le brûle lentement pour aider la flamme ou les flammes à rester plus longtemps et à allumer uniformément tout le charbon.
Huile végétale
L'huile végétale est essentielle pour pouvoir enflammer le charbon sans avoir à utiliser un autre agent ou liquide inflammable contenant des produits chimiques. Le secret est de tremper le papier avec de l'huile (ou le même papier rempli de sucre) et de le placer avec du bois de chauffage ou du charbon de bois. Vous devez vous assurer de ne pas presser ou écraser énormément les morceaux de charbon afin qu'ils puissent s'allumer.
Utiliser du sucre
Envelopper le sucre dans un papier ou un torchon et le placer avec le charbon de bois aide à maintenir le feu allumé et facilite l’allumage du charbon de bois. Le sucre fait beaucoup brûler le feu, cela donne plus de temps pour diffuser la chaleur et le feu dans tous les charbons.
Pour ce faire, placez deux cuillères à soupe de sucre sur deux serviettes en papier moyennes.
Vous l'enveloppez comme s'il s'agissait d'un bonbon et le placiez entre le charbon de bois ou le bois de chauffage. Vous ajoutez de l'huile végétale au charbon et un peu à la serviette. Vous l'allumez à l'aide d'un bâton de briquet ou de bois. Laissez-moi brûler un peu et arranger le charbon de bois pour aider à enflammer les morceaux de charbon et à propager le feu plus facilement.
Air
Vous devez revivre le charbon avec un peu d'air. Si vous ne voulez pas vous battre, vous pouvez utiliser un sèche-cheveux pour éclairer uniformément tous les morceaux de charbon. Vous devez commencer à respirer jusqu'à ce que le feu du papier utilisé ait été consumé.
Si vous ne disposez pas d'un sèche-cheveux ou d'une connexion légère à proximité pour l'activer, vous pouvez utiliser un morceau de carton, du papier journal ou un papier très épais pour aérer en effectuant des mouvements de haut en bas.
Qualité du carbone
Un autre secret très important est d'utiliser du charbon sec et pas si vieux. S'il devient humide ou mouillé, il aura beaucoup de mal à pouvoir enflammer le charbon et à répartir le feu de manière uniforme. Si vous utilisez du charbon dans un sac ouvert et que vous n'êtes pas sûr que le charbon soit toujours bon, je vous recommande d'utiliser un nouveau sac.
Logement en carbone
Pour accueillir le charbon, vous devez faire un style fort. Accueillez des pièces de taille moyenne ou grande en forme de carré ou de rectangle et placez-y davantage de charbon de bois. Placez les morceaux de papier avec de l'huile végétale ou du papier rempli de sucre recouvert d'huile végétale. Tenez-les et laissez-les allumer le feu et brûler le papier. Allez accommoder les morceaux qui n'ont pas été allumés avec ceux qui sont déjà très chauds ou vivants.
Évitez d'utiliser des liquides inflammables
L'utilisation de liquides inflammables constitue un risque car le feu peut être si intense que vous ne pouvez pas le maîtriser ou le perdre. Ils peuvent également provoquer des réactions chimiques pouvant être toxiques et leur odeur pourrait contaminer les aliments.
Vous avez déjà plusieurs astuces ou conseils qui vous aideront à vous détendre lorsque vous aurez la possibilité d'allumer le charbon, car il est presque certain que vous n'aurez pas de difficulté à le faire. Cuire très riche et profiter de leurs délices beaucoup.
