Technique pour teindre les oeufs.
gettyimages Pour faire les différentes couleurs naturelles, vous aurez besoin de différentes choses pour chaque couleur,
Pour préparer les mélanges, utilisez du vinaigre ou du jus de citron, de l’eau et le colorant de légumes fait maison ou acheté que vous souhaitez. Deux cuillères à soupe de milieu acide pour 250 ml de colorant environ. Essayez de ne pas utiliser de récipients ou de bols en métal car l’acide ne réagit pas bien avec eux.
Dans tous les cas: faites bouillir les colorants et l'eau pendant 5 minutes sur la cuisinière, retirez du feu, ajoutez le vinaigre ou le citron, mélangez et videz dans les bols pour colorer vos œufs.
Bleu:
- ½ kilo de myrtilles congelées (myrtilles)
- 2 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Jaune:
- 2 cuillères à soupe de curcuma
- 2 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
Orange:
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 2 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.
Café ou marron:
- Une tasse de café concentré
- Une tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.
Rose intense:
- Une tasse de jus de betterave.
- Une tasse d'eau
- Une cuillerée de vinaigre blanc.
Gâteau rose:
- Deux tasses de jus de canneberge.
- Une cuillerée de vinaigre blanc.
Vert:
- 2 tasses de jus d'épinards moulu
- Une cuillerée de vinaigre blanc.
Violet:
- Deux tasses de vin rouge.
- Une cuillerée de vinaigre blanc.
Plus vous utilisez d'acide moyen, plus les couleurs seront intenses.
Vous pouvez combiner des couleurs pour obtenir différents effets.
