Huile, vin, eau, crème anglaise, biscuits, vous savez bien, crème glacée, produits de beauté, bois, tampons pour toitures, ombre, tissus, fibres, vitamines, minéraux. Que pouvons-nous demander de plus à cette plante merveilleuse?
Quand je pense aux cocotiers ou aux cocotiers, je ne peux pas m'empêcher de penser aux naufragés. Imaginez être au milieu de la mer, à la dérive. Le soleil cogne votre péniche et vous n’avez pas d’endroit où vous abriter des rayons puissants.
Soudain, vous voyez une petite île au loin. Tu rames dur jusqu'à ce que tu l'atteignes. Vous sortez de la péniche, affamé, assoiffé et manquant d'ombre. Vous regardez autour de vous et vous êtes entouré de palmiers fourrés à la noix de coco. Vous pensez sûrement: "Je suis en sécurité."
Le cocotier
Le nom scientifique ou botanique de cette plante estCocos nucifera. Ses origines sont aussi perdues que le naufrage de mon histoire, car beaucoup disent qu'il vient d'Asie, d'autres des Caraïbes. Mais s’agit-il d’une plante si ancienne, si voyageuse et si facile à propager qu’il n’ya pas de données spécifiques?
Une noix de coco peut tomber à la mer et voyager pendant des mois d'un bord à l'autre pour se déposer et grandir sur toutes les côtes. De plus, comme cette plante produit des fleurs mâles et femelles, elle peut se polliniser pour créer ses graines et se répandre sur toute la côte.
Noix de coco ou graine
Ouvrez juste une noix de coco pour commencer à connaître certains de ses attributs.
De son eau rafraîchissante à la pulpe savoureuse ou au tissu intérieur, tous deux utilisés dans les plats savoureux et les boissons du monde entier.
La pulpe et l'eau sont riches en vitamines E, B et C. Elles contiennent également de bonnes quantités de fibres, de potassium, de magnésium et d'acide folique. J'ai même compris qu'ils peuvent aider à renforcer le système immunitaire.
Pour savoir si une noix de coco est mûre, il suffit de la secouer un peu. Si vous écoutez les éclaboussures d'eau à l'intérieur, il conserve ses propriétés comestibles. Si vous n'entendez rien, il est fort possible qu'il soit très mature et sec à l'intérieur.
Climat idéal
En ce qui concerne le climat idéal, je pense que c'est un sujet facile. Fermez simplement les yeux et imaginez des palmiers, sachant qu'ils appartiennent à des climats tropicaux ou subtropicaux. Les cocotiers préfèrent les climats chauds où l'humidité et la lumière du soleil abondent. Cette humidité environnementale est très nécessaire pour son développement et pour la production de ses fruits. Ils ne résistent pas au gel ni au froid. Ni les endroits très élevés ni les climats trop secs.
Terre et racines
Un sol sableux et assez profond est idéal pour sa croissance. Il est également important que la terre ne crée pas de flaques d'eau et qu'elle maintienne un très bon drainage. Cette plante est reconnaissante des sols salins, raison pour laquelle elle pousse facilement sur les rives de la mer.
Votre système racine a plusieurs fonctions. Les racines les plus superficielles sont responsables de l'ancrage du palmier au sol et de l'absorption de l'eau qui atteint les premières couches du sol. Mais les racines plus profondes absorbent les nutriments généralement présents dans les couches les plus profondes du sol.
Culture à domicile
Si vous voulez planter un palmier, vous n'avez besoin que d'une noix ou d'une graine. La graine du cocotier est ce que nous appelons la noix de coco. Assurez-vous qu'il est en vie, vert et non sec. Les plus secs sont généralement bruns et n’ont plus de matériel génétique vivant à procréer.
Pour planter votre noix de coco, mettez-la simplement sur le côté et n'en enterrez que la moitié dans le sol. Dans quelques mois, vous verrez comment un palmier commence à se développer. Gardez le sol légèrement humide pendant que les graines germent et que votre nouveau palmier commence à émerger.
Le palmier est une réalité que l’on pourrait appeler la manne du ciel, car il est facile à planter et à propager, il nous donne des aliments solides, des liquides, du bois, des matériaux pour nous abriter, des huiles et même de l’ombre pour nous protéger du soleil.
